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きのこのバター醤油パスタ
味付け簡単!
きのこのバター醤油パスタ

栄養成分値(1人分) / エネルギー:727kcal / 食塩相当量:3.5g

調理時間約15分

材料(1人分)
  • スパゲティ(乾) 80g
  • えのき茸 30g
  • しめじ 1/4パック
  • 水菜 5g
  • ハーフベーコン 3枚
  • (A)バター 15g
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • 刻みねぎ お好みで
  • 刻みのり お好みで
作り方
  • スパゲティは表示時間通りにゆでます。ゆで汁(大さじ2)はとっておきます。
  • えのきは根元を切ってほぐし、しめじは石づきをきって小房に分けます。水菜は食べやすい大きさに切ります。ベーコンは細切りにします。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、きのこを炒め、ゆで汁を加えてさらに炒めます。
  • スパゲティと(A)を加えて手早く混ぜ、具材とスパゲティを絡めます。水菜を加えてサッと混ぜます。
  • 器に④を盛り、刻みねぎと刻みのりをのせて完成です。
この料理のカテゴリー
主食 パスタ 季節(秋)