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たこと春野菜のバター醤油炒め
今が旬の野菜を使って!
たこと春野菜のバター醤油炒め

栄養成分値(1人分) / エネルギー:143kcal / 食塩相当量:2.0g

調理時間約10分

材料(2人分)
  • 湯だこ 150g
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • グリーンアスパラ 4本
  • バター 10g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
作り方
  • たこはひと口大に切ります。玉ねぎはくし切り、アスパラは根元の固い部分を切り落として斜め切りにします。
  • フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、アスパラ、たこの順に加えて炒めます。
  • 具材に火が通ったら、鍋肌にしょうゆを回し入れて炒め合わせます。塩・こしょうで味をととのえます。
この料理のカテゴリー
炒めもの 季節(春)