栄養管理士・食育健康アドバイザーの おすすめレシピ

レシピを探す

レシピを探す
料理一覧から探す
キーワードから探す
春キャベツのだし和え
今が旬の春キャベツを使ったメニュー!
春キャベツのだし和え

栄養成分値(1人分) / エネルギー:146kcal / 食塩相当量:1.8g

調理時間約20分

材料(2人分)
  • 春キャベツ 1/4玉(300g)
  • ヒガシマル「京風割烹白だし」大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 釜揚げしらす 40g
  • 焼きのり 適量
作り方
  • キャベツは太めの千切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。ザルにあげて水気をきります。
  • ボウルに「京風割烹白だし」、ごま油、酢を入れてよく混ぜ合わせ、①を加えて和えます。
  • 器に盛り、しらすをのせて焼きのりをちぎってふります。


    レシピ協力:ヒガシマル醤油(株)
この料理のカテゴリー
副菜 和えもの 季節(春)