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玉ねぎとゴーヤのサラダ
ツナとマヨネーズで和えて食べやすくしています!
玉ねぎとゴーヤのサラダ

栄養成分値(1人分) / エネルギー:126kcal / 食塩相当量:0.9g

調理時間約10分

材料(4人分)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ゴーヤ 1/2本
  • ツナ缶 1缶(約70g)
  • ロースハム 4枚
  • 塩 適量
  • (A)マヨネーズ 大さじ2
  • (A)めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
  • (A)レモン汁 小さじ1
  •  
作り方
  • ゴーヤは縦半分に切って薄切りにし、塩をふってもんでおきます。玉ねぎはスライスして水にさらし、しっかりと水気をきります。ハムは細切りにします。
  • 鍋に湯を沸かし、ゴーヤを入れます。再び沸騰したらザルに上げ、水にさらしてから水気をよくしぼります。
  • ボウルに(A)、油をきったツナを入れて混ぜ合わせ、玉ねぎ、ハム、②を加えて和えます。
この料理のカテゴリー
サラダ 季節(夏)