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夏野菜とキムチの冷やし豆乳坦々麺
キムチの辛みがアクセント!
夏野菜とキムチの冷やし豆乳坦々麺

栄養成分値(1人分) / エネルギー:491kcal / 食塩相当量:6.4g

調理時間約10分

材料(1人分)
  • 日清「ラ王坦々麺」 1袋
  • 豆乳 150ml
  • (A)ミニトマト(赤) 2個
  • (A)ミニトマト(黄) 2個
  • (A)白菜キムチ 20g
  • (A)きゅうり 1/5本
  • (A)ゆで卵 1/2個
  •  
作り方
  • ミニトマトは半分に切り、きゅうりは千切りにします。
  • 麺を5分間ゆで、冷水で洗って水気をきります。
  • 器に粉末スープを入れ、豆乳を少しずつ加えます。
  • 麺を加え、(A)をのせて調味ペーストを回しかけます。


    レシピ協力:日清食品(株)
この料理のカテゴリー
主食その他麺類 中華風 季節(夏)