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ササミの明太子和え
おつまみにも!
ササミの明太子和え

栄養成分値(1人分) / エネルギー:45kcal / 食塩相当量:1.3g

調理時間約10分

材料(2人分)
  • ササミ 2本
  • きゅうり 1本
  • 明太子 1/2腹
  • しょうゆ 小さじ1
  • 刻みのり 少々
  •  
作り方
  • 鍋に湯をわかし、ササミを入れてゆがき、粗熱がとれたら適当な大きさにきります。きゅうりはササミと同じくらいの大きさの乱切りにします。
  • ボウルに①、皮から取り出した明太子、しょうゆを加えて和えます。
  • 器に盛り、刻みのりをのせて完成です。
この料理のカテゴリー
和えもの