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きゅうりのごま味噌マヨ和え
たんぱく質も一緒にとれる一品です。
きゅうりのごま味噌マヨ和え

栄養成分値(1人分) / エネルギー:86kcal / 食塩相当量:0.7g

調理時間約15分

材料(2人分)
  • きゅうり 1本
  • ササミ 3本
  • にんじん 1/4本
  • 塩 少々
  • (A)マヨネーズ 大さじ1
  • (A)味噌 小さじ2
  • 白ごま 大さじ1
  •  
作り方
  • きゅうり、にんじんは千切りにします。ササミは筋を取り、ゆでます。粗熱が取れたら、適当な大きさに裂きます。(A)は合わせておきます。
  • ボウルにササミ、きゅうり、にんじんを入れ、塩をふって揉み込み、5分程置きます。
  • (A)、白ごまを加えて合えます。器に盛り、完成です。
この料理のカテゴリー
副菜 和えもの