もずくとろろそば
さっぱりもずく酢とポン酢で!

栄養成分値(1人分) / エネルギー:412kcal / 食塩相当量:4.2g
調理時間約15分
材料(1人分)
- G-Selection出石そば 1束(100g)
- もずく酢(三杯酢) 1パック
- 長芋 60g
- かに風味かまぼこ 20g
- 刻みねぎ 適量
- すりごま 小さじ1/2
- ポン酢 大さじ1~3
栄養成分値(1人分) / エネルギー:412kcal / 食塩相当量:4.2g
調理時間約15分
①
そばは表示時間通りにゆで、冷水でしめます。②
もずく酢、すりごま、ポン酢は混ぜ合わせます。③
長芋はすりおろしてとろろにし、かにかまはほぐします。④
器に①、とろろ、かにかま、②、刻みねぎを盛り、よくかき混ぜていただきます。