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長芋豚肉巻き
お弁当やおつまみにもどうぞ!
長芋豚肉巻き

栄養成分値(1人分) / エネルギー:317kcal / 食塩相当量:0.7g

調理時間約20分

材料(3人分)
  • 豚バラうすぎり肉 200g
  • 長芋 約15㎝
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 小さじ2
  • ダイショー「焼肉通りにんにくしょうゆ味」 大さじ2
  • 水菜 適量
作り方
  • 長芋は長さ5㎝のスティック状に切り、豚肉を巻きつけます。
  • 水菜は長さ4㎝に切り、片栗粉は水に溶いておきます。
  • フライパンを熱し、①を巻終わりを下にして並べて焼きます。(油不要)
  • 全体に焼き色が付き、火が通ったらキッチンペーパーなどで余分な油をふき、焼肉のたれを加えて絡めます。
  • 水溶き片栗粉を回し入れ、強火でとろみがつくまで煮詰めます。
  • 器に⑤を盛り、水菜をのせて完成です。


    レシピ協力:(株)ダイショー
この料理のカテゴリー
主菜 炒めもの 和風 お弁当