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• ①

  玉ねぎはくし切り、キャベツは千切りにします。豚肉は塩・こしょうと片栗粉をまぶし、余分な粉は落としておきます。

• ②

  フライパンに油を熱し、①の豚肉を炒めます。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒めます。

• ③

  玉ねぎがしんなりとしたら、混ぜ合わせた（Ａ）を回し入れて煮絡めます。

• ④

  丼にごはんを盛り、キャベツ、③の順にのせ、ごまをふって完成です。