吉田 友朗

TOMOAKI YOSHIDA
#10

本部 食品事業部 生鮮食品部
鮮魚チームバイヤー

直感を信じて挑戦できる
安心して働ける職場

自分を信じて、
チャレンジできる職場
初めてアルバイトをして貯めたお金で音楽プレーヤーを買うために訪れたのがさとうで、小さいころから馴染みがあったこともあり入社を決めました。現在は鮮魚チームのバイヤーとして勤務しています。新型コロナ以前は、必要に応じ、特に懸念することもなく産地を訪れての仕入れもしていました。普段はあまり販売しない大型のえびを見て「これは売れる」と信じて買い付けたところ、計画よりも早く在庫が完売したときは嬉しかったです。同時に、人気商品を品切れさせてしまったことは大きな反省点となりました。さとうはいろいろなことに挑戦させてもらえる会社だと感じています。
困ったときに
協力し合える関係性が心強い
以前仕入れた商品が思うようにお客様の手にとってもらえず、在庫過多になってしまったことがありました。先輩に相談しメーカーにも協力してもらい、販売方法や規格の変更を行って何とか売り切ることに成功。仕事は一人だけでできるものではないなと痛感しました。同時に困ったときは協力し合える関係性があることを心強く感じました。今後も、多くの人と協力しながら、その地域でしかできない商品の買い付けや選定を行い、鮮度感のある商品を提供していきたいです。
バイヤーをする中で、
広い視野が身に付いた
売場主任として一つの売場を管理していた頃と違い、バイヤーとして多くの店舗を知ることで広い視野と、適切に対応する力を身に付けることが出来ました。以前、台風の影響で産地から「商品の出荷ができない」と連絡が入ったことがありました。その際もすぐに他の産地に連絡を取り、店舗に欠品せず商品を納品することができました。バイヤーになりたての頃であれば大いに戸惑っていたトラブルも、今では適切に解決できるようになりました。さとうは仕事を通じて様々な面で成長出来る会社だと感じています。今後もバイヤーとして多くのお客様に満足や安心をお届けできるように精進していきたいです。

CAREER STEP

キャリアステップ

2002

  • 入社 バザールタウン舞鶴鮮魚売場係

2003

  • 鮮魚技能検定初級合格
  • バザールタウン西脇鮮魚売場係

2005

  • フレッシュバザール香寺店鮮魚売場係

2006

  • 鮮魚技能検定中級合格
  • バザールタウン舞鶴鮮魚売場係

2007

  • バザールタウン西脇鮮魚売場主任

2009

  • フレッシュバザール中店鮮魚売場主任

2010

  • バザールタウン福知山鮮魚売場主任
  • バザールタウン綾部アスパ鮮魚売場主任

2011

  • バザールタウン舞鶴鮮魚売場主任

2012

  • 鮮魚技能検定上級合格

2016

  • バザールタウン綾部アスパ鮮魚売場主任

2018

  • 本部食品事業部生鮮食品部鮮魚チームバイヤー

SCHEDULE

1日のスケジュール

09:00

  • メール確認・売上チェック

10:00

  • 販売計画書の作成、特売商品の選定

13:00

  • 休憩

14:00

  • 商談

17:00

  • 事務処理

18:30

  • 退社