栄養管理士・食育健康アドバイザーの おすすめレシピ

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副菜のレシピ
  • ブロッコリーのマリネ
    ブロッコリーのマリネ

    いろんな具材と一緒に食べられます。

    栄養成分表(1人分) / エネルギー:154kcal / 食塩相当量:0.7g

    調理時間約15分

  • ほうれん草のおろし和え
    ほうれん草のおろし和え

    おろし和えでさっぱりといただけます。

    栄養成分表(1人分) / エネルギー:36kcal / 食塩相当量:1.7g

    調理時間約15分

  • えのきとほうれん草のおひたし
    えのきとほうれん草のおひたし

    具材が少なくても作れる簡単おひたしです。

    栄養成分表(1人分) / エネルギー:14kcal / 食塩相当量:0.8g

    調理時間約10分

  • 鯛の和風カルパッチョ
    鯛の和風カルパッチョ

    鯛はくせがなく、カルパッチョとよく合います。

    栄養成分表(1人分) / エネルギー:123kcal / 食塩相当量:0.9g

    調理時間約10分

  • 棒棒鶏
    棒棒鶏

    ささみを使った中華風の副菜です。

    栄養成分表(1人分) / エネルギー:115kcal / 食塩相当量:2.5g

    調理時間約15分

  • 生姜なす南蛮
    生姜なす南蛮

    なすに切り込みを入れると味が馴染みやすくなります。

    栄養成分表(1人分) / エネルギー:204kcal / 食塩相当量:2.6g

    調理時間約15分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

  • カラフルもずく酢
    カラフルもずく酢

    パプリカなどのやさいを使ってカラフルに!

    栄養成分表(1人分) / エネルギー:49kcal / 食塩相当量:3.3g

    調理時間約10分

  • キャロットラペ
    キャロットラペ

    ラペとはすりおろしたという意味で、フランスの家庭料理の定番です。

    栄養成分表(1人分) / エネルギー:48kcal / 食塩相当量:0.8g

    調理時間約10分

  • トマトのジュレ和え
    トマトのジュレ和え

    ジュレでさっぱりといただけます。

    栄養成分表(1人分) / エネルギー:26kcal / 食塩相当量:1.3g

    調理時間約5分(※ゼラチンで固める時間は含まない)

  • サーモンマリネ
    サーモンマリネ

    レモンの風味でさっぱりといただけます。

    栄養成分表(1人分) / エネルギー:108kcal / 食塩相当量:1.3g

    調理時間約15分