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甘辛豚丼
サッと作れる丼メニュー!
甘辛豚丼

栄養成分表(1人分) / エネルギー:758kcal / 食塩相当量:2.7g

調理時間約20分

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉 150g
  • ごはん 丼2杯分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • もやし 1/2袋
  • キャベツ 40g
  • 油 大さじ1
  • (A)酒 大さじ1
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • (A)みりん 大さじ1/2
  • (A)砂糖 大さじ1/2
  • (A)オイスターソース 大さじ1・1/2
  • 白ごま お好みで
  •  
作り方
  • 玉ねぎは薄切り、キャベツは千切りにします。(A)を混ぜ合わせておきます。
  • フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。焼き色がついたら、玉ねぎを加えてさらに炒めます。
  • しんなりしたらもやし、(A)を加えて煮絡めます。
  • 丼にごはん、キャベツ、③の順に盛ります。白ごまをふって完成です。
この料理のカテゴリー
主食 主菜 和風