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チーズ風味のおつまみパスタ
ワインと一緒にどうぞ!
チーズ風味のおつまみパスタ

栄養成分表(1人分) / エネルギー:327kcal / 食塩相当量:2.0g

調理時間約20分

材料(2人分)
  • ペンネ(乾) 60g
  • ツナ缶 40g
  • ブロッコリー 60g
  • バター 5g
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • (A)しょうゆ 小さじ1/2
  • (A)牛乳 100ml
  • (A)おろしにんにく 小さじ1/2
  • (A)みりん 小さじ1
  • (A)粉チーズ 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • 粉チーズ お好みで
作り方
  • ブロッコリーは小房に分けます。スライスチーズはひと口大に切り、(A)と混ぜ合わせておきます。
  • ペンネは表示時間通りにゆでます。ゆであがりの約1分前にブロッコリーを加え、一緒にザルに上げます。バターを加えて和えておきます。
  • フライパンに(A)を入れて火にかけます。チーズがとけたら、②、ツナを加えてからめ、塩・こしょうで味をととのえます。
  • 器に盛り、粉チーズをふって完成です。
この料理のカテゴリー
パスタ ボージョレー