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シーフード焼きうどん
シーフードミックスを使って簡単に!
シーフード焼きうどん

栄養成分表(1人分)/ エネルギー:376kcal / 食塩相当量:5.6g

調理時間約15分

材料(1人分)
  • 蒸しうどん 1玉
  • シーフードミックス(冷凍) 70g
  • キャベツ 20g
  • 長ねぎ 35g
  • 油 大さじ1/2
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • (A)鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • (A)みりん 小さじ1/2
  • (A)砂糖 小さじ1/2
  • (A)水 大さじ1
作り方
  • シーフードミックスは塩水(分量外)につけて解凍し、水気をふきとっておきます。キャベツはひと口大に切り、長ねぎは斜め切りにします。
  • フライパンに油を熱し、シーフードミックスを炒めます。キャベツ、長ねぎを加えてサッと炒め、塩・こしょうをふります。
  • うどん、合わせた(A)を加えてうどんをほぐすように炒めます。水分が少なくなるまでしっかり炒め合わせます。
  • 器に盛り、完成です。
この料理のカテゴリー
主食 うどん・そば