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玉ねぎとトマトの梅ポン酢サラダ
夏に合うさっぱりしたドレッシングです。
玉ねぎとトマトの梅ポン酢サラダ

栄養成分表(1人分)/エネルギー:85kcal/食塩相当量:1.1g

調理時間約10分

材料(2人分)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • トマト 1/2個
  • 大葉 お好みで
  • 【ドレッシング】
  • (A)梅干し…1/2個
  • (A)ポン酢…大さじ1
  • (A)ごま油…大さじ1
  •     
作り方
  • 玉ねぎは皮をむいてスライスし、水にさらします。トマトは薄い半月切りにします。大葉は千切りにします。梅干しはたねを取り、包丁でたたきます。
  • ドレッシング(A)を合わせます。
     
  • 器に①の玉ねぎ、トマトを盛付け、②のドレッシングをかけます。上に大葉をのせて完成です。
     
この料理のカテゴリー
サラダ 季節(夏) 時短