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サクサクからあげ
柿の種を使ったアレンジメニュー。サクサクとした食感が楽しめます。
サクサクからあげ

栄養成分表(1人分) / エネルギー:344kcal / 食塩相当量:1.3g

調理時間約20分

材料(2人分)
  • 鶏もも肉 150g
  • しょうゆ 小さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1/3
  • 片栗粉 大さじ1
  • 柿の種 適量
  • 油 適量
作り方
  • 鶏肉はひと口大に切り、醤油、おろしにんにく、片栗粉と一緒にビニール袋に入れてもみ、しばらくおきます。
  • 柿の種は細かく砕き、①の鶏肉にまぶします。
  • 鍋に油を熱し、②を揚げます。火が通ったら取り出して油をきります。
  • 器に盛りつけ、完成です。
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