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さっぱりスタミナトンテキ
お酢を使用した、さっぱりとしたトンテキです。
さっぱりスタミナトンテキ

栄養成分表(1人分) / エネルギー:488kcal / 食塩相当量:3.1g

調理時間約20分

材料(2人分)
  • 豚ロース とんかつ用 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1片
  • 油 大さじ2
  • (A) おろししょうが 小さじ1
  • (A) しょうゆ 大さじ2
  • (A) 砂糖 大さじ2
  • ミツカン「やさしいお酢」 大さじ2
  • キャベツ 適量
  • ミニトマト 6個
作り方
  • 玉ねぎ、にんにくはスライスします。キャベツは千切りにします。
  • フライパンに油を熱し、にんにくを炒めます。にんにくの香りがたったらいったん取り出し、豚肉を焼きます。焼き色が付いたら裏返し、玉ねぎを加えて火が通るまで焼きます。
  • ②のにんにくに、(A)、「やさしいお酢」を加え、煮絡めます。
  • ③の豚肉を切り、器に盛ります。①のキャベツ、ミニトマトを添えて完成です。
この料理のカテゴリー
主菜 焼きもの