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わかめの混ぜごはん
お弁当にもおすすめです。
わかめの混ぜごはん

栄養成分表(1人分) / エネルギー:367kcal / 食塩相当量:2.9g

調理時間約15分

材料(2人分)
  • ごはん 茶碗2杯分
  • わかめ(生食用) 50g
  • 乾燥ひじき 20g
  • 白ごま お好みで
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • (A)みりん 大さじ1
  • (A)砂糖 大さじ1/2
  • (A)だしの素 小さじ1
  • (A)水 100ml
作り方
  • わかめは細かく刻みます。ひじきは水(分量外)で戻しておきます。
  • 鍋に(A)と①のひじきを加えて火にかけます。沸騰してから約3分煮立てます。
  • ごはんに①のわかめ、②を加えて混ぜ合わせます。
  • 器に盛付け、ごまをふって完成です。
この料理のカテゴリー
主食 ごはん