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おもてなし生ハムサラダ
花びらは巻きつけるだけで簡単にできます。
おもてなし生ハムサラダ

栄養成分表(1人分) / エネルギー:140kcal / 食塩相当量:1.4g(※ドレッシングは含みません)

調理時間約15分

材料(4人分)
  • ◆生ハム…200g
  • ◆レタス…2枚
  • ◆ベビーリーフ…1/2袋
  • ◆グリーンアスパラ…3本
  • ◆黄パプリカ…1/4個
  • ◆かいわれ大根…10g
  • ◆ミニトマト…4個
  • ◆レモン…1/8個
  • ◆お好みのドレッシング…適量
作り方
  • 【生ハムの花】 1枚とり、くるくると立てるように巻きます。その周りに巻きつけるように1枚ずつ重ねていきます。最後に巻いた生ハムを外側に広げて完成です。
  • レタスは適当な大きさにちぎり、アスパラはゆでて4等分に切ります。かいわれは根元を切り、食べやすい大きさにします。レモンはいちょう切り、パプリカは薄切りにします。
  • 器にレタス、ベビーリーフ、アスパラ、かいわれ、ミニトマト、パプリカ、レモン、生ハムの順に盛付けます。
  • お好みのドレッシングをかけていただきます。
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副菜 サラダ 母の日 クリスマス