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キャロットラペ
ラペとはすりおろしたという意味で、フランスの家庭料理の定番です。
キャロットラペ

栄養成分表(1人分) / エネルギー:48kcal / 食塩相当量:0.8g

調理時間約10分

材料(2人分)
  • ◆人参…1/2本
  • ◆オリーブオイル…大さじ1/2
  • ◆塩…小さじ1/4
  • ◆黒こしょう…少々
  • ◆はちみつ…小さじ1
  • ◆レモン汁…小さじ1
作り方
  • 人参は皮をむき、スライサーでスライスした後、千切りにします。
  • ①の人参をボウルに入れ、オリーブオイル、塩、黒胡椒、はちみつ、レモン汁をかけ、混ぜ合わせます。
  • 水気をきり、器に盛付けて完成です。
この料理のカテゴリー
副菜 和えもの 時短 お弁当