栄養管理士・食育健康アドバイザーの おすすめレシピ

レシピを探す

レシピを探す
料理一覧から探す
キーワードから探す
鯛の和風カルパッチョ
鯛はくせがなく、カルパッチョとよく合います。
鯛の和風カルパッチョ

栄養成分表(1人分) / エネルギー:123kcal / 食塩相当量:0.9g

調理時間約10分

材料(2人分)
  • ◆真鯛(短冊)…100g
  • ◆かいわれ大根…適量
  • ◆粗挽き黒こしょう…少々
  • (A)しょうゆ…小さじ2
  • (A)レモン汁…小さじ2 
  • ◆オリーブオイル…小さじ1
作り方
  • 鯛はそぎ切りにします。かいわれ大根は根元を切ります。
  • 鯛をお皿に並べてかいわれ大根を盛付け、黒こしょうをふります。
  • 合わせた(A)とオリーブオイルを回しかけて完成です。  
この料理のカテゴリー
副菜 その他 時短 正月 クリスマス