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豚しゃぶ生春巻き
パーティメニューに!普段食にも!
豚しゃぶ生春巻き

栄養成分表(1人分) / エネルギー:290kcal / 食塩相当量:2.1g

調理時間約10分

材料(2人分)
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用 8枚
  • レタス 40g
  • もやし 100g
  • ライスペーパー 4枚
  • (A)ポン酢 大さじ3
  • (A)砂糖 大さじ1
  • (A)ごま油 小さじ1
  • (A)すりごま 大さじ2
  • (A)梅肉(チューブ) 小さじ1
作り方
  • 豚肉、もやしはゆでて水気をきっておきます。レタスは千切りにします。
  • ライスペーパーをぬるま湯に通して戻し、広げてレタス、もやし、豚肉(2枚)をのせて巻きます。
  • 食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせた(A)につけていただきます。
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