サーモンのムニエル
料理初心者でも簡単にできる洋風メニュー! 
栄養成分表(1人分) / エネルギー:246kcal / 食塩相当量:1.0g
調理時間約10分
材料(2人分)
- サーモン切身 2切
- 日清「クッキングフラワー」 適量
- バター 20g
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 適量
栄養成分表(1人分) / エネルギー:246kcal / 食塩相当量:1.0g
調理時間約10分
①
サーモンの両面に塩、こしょうをした後、全体に「クッキングフラワー」をふりかけます。②
フライパンを中火で熱し、バターを入れて、少し色づいたらサーモンを入れ、片面を約2分焼きます。③
裏返して弱火にし、時々スプーンでバターをかけながら約3分焼きます。④
軽く押して表面に弾力が出たら皿に盛ります。