栄養管理士・食育健康アドバイザーの おすすめレシピ

レシピを探す

レシピを探す
料理一覧から探す
キーワードから探す
サーモンのムニエル
料理初心者でも簡単にできる洋風メニュー!
サーモンのムニエル

栄養成分表(1人分) / エネルギー:246kcal / 食塩相当量:1.0g

調理時間約10分

材料(2人分)
  • サーモン切身 2切
  • 日清「クッキングフラワー」 適量
  • バター 20g
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 適量
作り方
  • サーモンの両面に塩、こしょうをした後、全体に「クッキングフラワー」をふりかけます。
  • フライパンを中火で熱し、バターを入れて、少し色づいたらサーモンを入れ、片面を約2分焼きます。
  • 裏返して弱火にし、時々スプーンでバターをかけながら約3分焼きます。
  • 軽く押して表面に弾力が出たら皿に盛ります。
    ※お好みで野菜やレモンを添えてください。


    レシピ協力:日清フーズ(株)
この料理のカテゴリー
主菜