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みたらし団子
すき焼きのたれでおやつもできる!
みたらし団子

栄養成分表(1人分) / エネルギー:248kcal / 食塩相当量:2.2g

調理時間約20分

材料(3~4人分)
  • 白玉粉 100g
  • 上新粉 100g
  • ぬるま湯 適量(約200ml)
  • エバラ「すき焼きのたれ」 大さじ6
  • 水 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 適量
  •  
作り方
  • 鍋に「すき焼のたれ」、水、砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
  • ボウルに白玉粉と上新粉を入れ、ぬるま湯を少しずつ加え、耳たぶのかたさになるまでこね、ひと口大に丸めます。
  • 沸騰した湯に②を入れ、浮いてきたら冷水にとります。
  • 竹串に3~4個さし、①のたれをからめて出来あがりです。


    レシピ協力:エバラ食品工業(株)
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