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基本のチャーハン
失敗しない!簡単チャーハンです。
基本のチャーハン

栄養成分表(1人分) / エネルギー:675kcal / 食塩相当量:3.2g

調理時間約10分

材料(1人分)
  • 冷やごはん 200g
  • 卵 1個
  • 白ねぎ 5cm
  • チャーシュー 50g
  • 油 大さじ1・1/2
  • 塩・こしょう 少々
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  •  
作り方
  • 冷やごはんは電子レンジ(600W)で約1分加熱します。
  • 卵は溶き、ねぎはみじん切り、チャーシューは1cm角に切っておきます。
  • フライパンに油を熱し、卵を入れます。半熟状になったらごはんを加えて炒めます。
  • チャーシュー、塩・こしょう、鶏がらスープの素を加えて手早く炒め合わせます。
  • ねぎを加え、しょうゆを鍋肌に回し入れてサッと炒めます。
この料理のカテゴリー
主食 ごはん 中華風