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レタスと豆腐のサラダ
中華風のドレシングでどうぞ!
レタスと豆腐のサラダ

栄養成分表(1人分) / エネルギー:94kcal / 食塩相当量:0.8g

調理時間約10分

材料(4人分)
  • レタス 100g
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ミニトマト 4個
  • 刻みのり お好みで
  • (A)ごま油 大さじ1
  • (A)鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • (A)砂糖 小さじ1
  • (A)酢 小さじ2
  • (A)白ごま 小さじ1
作り方
  • キッチンペーパーを2枚重ねて豆腐を包み、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)で約3分加熱します。食べやすい大きさに切ります。
  • レタスは適当な大きさにちぎります。ミニトマトは半分に切ります。(A)は混ぜ合わせておきます。
  • 器にレタス、豆腐、ミニトマトを盛り、(A)をかけます。刻みのりをちらします。
この料理のカテゴリー
中華風 サラダ 季節(夏)