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ササミとキウイのサラダ
フルーツとナッツと一緒にいつもとは違うサラダを!
ササミとキウイのサラダ

栄養成分表(1人分) / エネルギー:278kcal / 食塩相当量:1.5g

調理時間約10分

材料(2人分)
  • 鶏ササミ 2本
  • 酒 少々
  • 塩 少々
  • キウイフルーツ 1個
  • ミニトマト 4個
  • グリーンリーフ 2枚
  • ミックスナッツ お好みで
  • (A)酢 大さじ1/2
  • (A)オリーブオイル 大さじ2
  • (A)粒マスタード 大さじ1/2
  • (A)塩 小さじ1/4
  • (A)にんにくチューブ お好みで
  •  
作り方
  • ササミは耐熱皿にのせ、酒、塩をふってラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。裏返して再び約1分半加熱し、粗熱が取れたら大きめにほぐします。
  • キウイは半月切り、ミニトマトは半分に切ります。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎり、ミックスナッツは砕きます。
  • 器にグリーンリーフ、ミニトマト、ササミ、キウイの順に盛り、ミックスナッツをちらします。混ぜ合わせた(A)をかけます。
この料理のカテゴリー
サラダ 季節(夏)