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きゅうりとベーコンの炒め物
意外とおいしい!きゅうりを加熱して食べるメニューです。
きゅうりとベーコンの炒め物

栄養成分表(1人分) / エネルギー:227kcal / 食塩相当量:2.3g

調理時間約10分

材料(2人分)
  • きゅうり 1本
  • ベーコン 75g
  • ミニトマト 4個
  • 塩 小さじ1/4
  • ごま油 適量
  • しょうがチューブ 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  •  
作り方
  • きゅうりは縦半分に切り、幅1cmの斜め切りにします。塩をふってしばらくおきます。
  • ベーコンは幅4cm、ミニトマトは半分に切ります。
  • フライパンにごま油、しょうがを入れて熱し、ベーコンをカリッとするまで焼きます。
  • 水気をしぼったきゅうり、鶏がらスープの素を加えて炒め合わせます。
  • ミニトマト、しょうゆを加えてサッと炒めます。
この料理のカテゴリー
炒めもの 中華風 季節(夏)