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豚バラとメンマの炒め物
味付メンマのおいしさを活かしたメニュー!
豚バラとメンマの炒め物

栄養成分表(1人分) / エネルギー:496kcal / 食塩相当量:2.2g

調理時間約15分

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 白ねぎ 1/3本
  • チンゲン菜 1株
  • にんじん 1/3本
  • 桃屋「穂先メンマやわらぎ」 100g
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作り方
  • 豚肉、チンゲン菜は幅5cmに切ります。ねぎは幅1cmの斜め切り、にんじんは短冊切りにします。
  • フライパンを熱し、豚肉を炒めます。肉の色が変わったら、余分な油を拭き取り、にんじん、ねぎ、チンゲン菜の順に加えて炒めます。
  • 火が通ったら調味液ごと「穂先メンマ」を加え、全体になじむまで炒め合わせます。


    レシピ協力:(株)桃屋
この料理のカテゴリー
主菜 炒めもの 中華風