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カマンベール麻婆トマト
ミニトマトのビタミンCを一緒にとって美容をサポート!
カマンベール麻婆トマト

栄養成分表(1人分) / エネルギー:247kcal / 食塩相当量:1.3g

調理時間約30分

材料(2人分)
  • 明治「北海道産十勝カマンベールチーズ切れてるタイプ」 3個
  • ミニトマト 6個
  • れんこん(水煮) 100g
  • にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ11/3
  • (A) 味噌 小さじ2
  • (A) みりん 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 白ごま お好みで
  • 刻みねぎ お好みで
作り方
  • カマンベールチーズは4等分に切り、ミニトマトは半分に切ります。れんこんは半月切りにします。(A)は合わせておきます。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、豚ミンチを炒めます。火が通ったら、豆板醤を加えて炒め合わせます。
  • れんこん、ミニトマトを加え、柔らかくなったら(A)、カマンベールチーズを加えてサッと炒めます。
  • 器に盛り、刻みねぎ、白ごまをかけます。


    レシピ協力:㈱明治
この料理のカテゴリー
主菜 ヘルシー志向