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洋風お好み焼き
チーズを入れることでもちもちに仕上がります。
洋風お好み焼き

栄養成分表(1人分) / エネルギー:320kcal / 食塩相当量:3.7g

調理時間約30分

材料(3人分)
  • お好み焼き粉 100g
  • 卵 1個
  • ほんだし 大さじ1
  • 水 120ml
  • 千切りキャベツ 300g
  • ウインナー 3本
  • ピザ用チーズ 30g
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ お好みで
  • かつお節 お好みで
  • 青のり お好みで
  • 油 適量
  •  
作り方
  • ウインナーは輪切りにします。ボウルにお好み焼き粉、卵、水、ほんだしを入れて泡だて器で混ぜます。キャベツ、ウインナー、チーズを加えてさらに混ぜ合わせます。
  • フライパンに油を熱し、①の1/3量を流し入れてフタをして両面蒸し焼きにします。同様にあと2枚作ります。
  • 器に②を盛り、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりを盛付けて完成です。
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その他粉もの