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おつまみぎょうざ
家族で楽しく作れます!
おつまみぎょうざ

栄養成分表(1人分) / エネルギー:276kcal / 食塩相当量:1.5g

調理時間約20分

材料(2人分)
  • 餃子の皮 10枚
  • 豚挽き肉 120g
  • ニラ 20g
  • ピザ用チーズ 25g
  • (A)コチュジャン 小さじ1/2
  • (A)しょうゆ 小さじ1・1/2
  • (A)砂糖 小さじ1/2
  • 塩・こしょう 少々
  • レタス(付け合せ) 1枚
  • 油 適量
  •  
作り方
  • ニラ、チーズは細かく切ります。ボウルにニラ、チーズ、挽き肉、(A)、塩・こしょうを入れて混ぜます。
  • 餃子の皮に、①を端にのせすぎないようにのせ、手前からくるくると巻きます。
  • フライパンに多めの油を熱し、②を巻きおわりを下にして置き、カリカリになるまで揚げ焼きにします。
  • 器にレタスをしき、③を盛付けて完成です。
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