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もずくのとろろ焼き
ふんわりとした食感です。
もずくのとろろ焼き

栄養成分表(1人分) / エネルギー:137kcal / 食塩相当量:1.0g

調理時間約15分

材料(2人分)
  • 長芋 70g
  • もずく 50g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 刻みねぎ 適量
  •  
作り方
  • 長芋はすりおろします。もずくは食べやすい長さに切ります。
  • ボウルに①、卵、小麦粉、鶏がらスープの素、しょうゆを入れ、混ぜ合わせます。
  • フライパンにごま油を熱し、②をきつね色になるまで両面焼きます。
  • 器に盛り、刻みねぎをのせて完成です。
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