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わかめとキャベツの酢の物
春が旬の食材を使って!
わかめとキャベツの酢の物

栄養成分表(1人分) / エネルギー:51kcal / 食塩相当量:1.5g

調理時間約10分

材料(4人分)
  • ボイルわかめ(生食用) 100g
  • 春キャベツ 100g
  • しらす 20g
  • かに風味かまぼこ 30g
  • (A)だしの素 小さじ1/2
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • (A)みりん風調味料 大さじ1
  • (A)酢 大さじ2
  • (A)砂糖 小さじ1
  • (A)すりごま 大さじ1
  •  
作り方
  • キャベツは幅5mmの細切りにします。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約1分加熱して余熱でしばらくおきます。
  • わかめは食べやすい大きさに切り、かにかまは割いておきます。
  • ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、①、②、しらすを加えて和えます。器に盛り、完成です。
この料理のカテゴリー
副菜 酢のもの 季節(春)