栄養管理士・食育健康アドバイザーの おすすめレシピ

レシピを探す

レシピを探す
料理一覧から探す
キーワードから探す
新玉ねぎのダブルトマトパスタ
トマトソースとミニトマトを使って!
新玉ねぎのダブルトマトパスタ

栄養成分表(1人分) / エネルギー:621kcal / 食塩相当量:4.7g

調理時間約20分

材料(2~3人分)
  • スパゲティ(乾) 200g
  • ベーコン 60g
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • ミニトマト 10個
  • エリンギ 1パック
  • オリーブオイル 大さじ2
  • キッコーマン「デルモンテリコピンリッチトマトソース 1袋
  • 塩 適量
  • バジル 適量
  • 粉チーズ お好みで
作り方
  • 新玉ねぎは幅5mmの薄切り、ベーコンは幅1cmに切ります。エリンギは食べやすい大きさに切ります。
  • スパゲティは表示時間通りゆで、ザルに上げて水気をきります。(ゆで汁はとっておきます。)
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、玉ねぎ、エリンギを炒めます。
  • ミニトマト、「リコピンリッチトマトソース」、スパゲティのゆで汁(150ml)を加えて軽く煮ます。塩で味をととのえます。②のスパゲティを加えて和えます。
  • 器に盛り、バジルを添え、粉チーズをふって完成です。


    レシピ協力:キッコーマン(株)
この料理のカテゴリー
主食 パスタ 季節(春)