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かぼちゃ蒸しパン
保存容器や紙カップで簡単に作れます。
かぼちゃ蒸しパン

栄養成分表(1人分) / エネルギー:228kcal / 食塩相当量:0.5g

調理時間約20分

材料(4人分)
  • ホットケーキミックス 150g
  • かぼちゃ 150g
  • 卵 1個
  • 調整豆乳 100ml
  • はちみつ 30g
作り方
  • かぼちゃはひと口大に切ります。耐熱皿にのせて水(分量外)を少々ふり、ラップをして電子レンジ(500W)で3~4分加熱します。皮を取り除いてしっかりとつぶします。
  • ボウルにホットケーキミックス、豆乳、卵を入れてよく混ぜ合わせます。①、はちみつを加えてさらに混ぜ、生地を作ります。
  • 耐熱の紙カップもしくは保存容器(ラップを敷いておく)の6~7割まで生地を流し入れます。ふんわりとラップをし、レンジで3~5分加熱します。竹串で刺し、生地がつかなくなったら完成です。
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