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豚キムチチャーハン
豚キムチとしてお酒のあてにも!
豚キムチチャーハン

栄養成分表(1人分) / エネルギー:682kcal / 食塩相当量:2.3g

調理時間約10分

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • ニラ 30g
  • レタス 100g
  • 白菜キムチ 100g
  • ごま油 小さじ1
  • 油 大さじ1/2
  • 溶き卵 1個分
  • ごはん 300g
  • ダイショー「焼肉通りにんにくしょうゆ味」 大さじ2
作り方
  • 豚肉、ニラは長さ3cm、キムチは適当な大きさに切ります。レタスはひと口大にちぎります。
  • フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れてスクランブルエッグを作り、いったん取り出します。
  • ②のフライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらニラ、キムチを加えて炒め合わせます。
  • ごはんを加えてサッと炒め、②、レタス、焼肉のたれを加えて混ぜ合わせます。器に盛って完成です。


    レシピ協力:㈱ダイショー
この料理のカテゴリー
主食 ごはん 和風