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さつまいものはちみつバター
おやつにどうぞ!
さつまいものはちみつバター

栄養成分表(1人分) / エネルギー:206kcal / 食塩相当量:0.4g

調理時間約15分

材料(3人分)
  • さつまいも 300g
  • バター 15g
  • はちみつ 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 水 大さじ1
  • 黒ごま 小さじ1
作り方
  • さつまいもは皮付きのままひと口大の乱切りにし、水(分量外)にさらします。耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(500W)で約3分半加熱します。
  • フライパンにバターを熱し、①を炒めます。さつまいもに竹串がスッと刺さるまで炒め、はちみつを加えます。
  • しょうゆと水を加えて煮絡めます。
  • 火を止めて黒ごまを加え、サッと混ぜ合わせて完成です。
この料理のカテゴリー
主食 デザート 季節(秋)