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炊飯器でヨーグルトケーキ
炊飯器に生地を入れてスイッチを押すだけ!
炊飯器でヨーグルトケーキ

栄養成分表(1カット分※8カット) / エネルギー:145kcal / 食塩相当量:0.3g

調理時間約10分

材料(5.5合炊き)
  • ホットケーキミックス 200g
  • プレーンヨーグルト 200g
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • はちみつ 30g
  • レモン汁 大さじ2
  • 油 少々
  • 粉砂糖 適量
  • ジャム、はちみつなど お好みで
作り方
  • ボウルに卵を割り入れて溶き、ホットケーキミックス、ヨーグルト、牛乳、はちみつ、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせます。
  • 炊飯器のジャーに薄く油をのばし、①を流し入れます。平らな台などに数回落として空気を抜き、炊飯ボタンを押します。
    ※炊飯が終わり、生地に竹串を刺してみて火が通っていなければもう一度炊飯ボタンをおしてください。
  • 炊飯器から取り出して、粗熱をとり、食べやすい大きさに切ります。器に盛り、粉砂糖をふりかけます。ジャムやはちみつなどをつけていただきます。
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