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にんじんと小松菜のナムル
食卓に彩りの副菜を!
にんじんと小松菜のナムル

栄養成分表(1人分) / エネルギー:61kcal / 食塩相当量:1.2g

調理時間約15分

材料(4人分)
  • にんじん 1本
  • 小松菜 1袋
  • 白ごま お好みで
  • (A)鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • (A)しょうゆ 大さじ1・1/2
  • (A)ごま油 大さじ1
  • (A)砂糖 小さじ1
作り方
  • にんじんは千切りにします。柔らかくなるまでゆで、ザルに上げて水気をきります。小松菜も同様にゆで、幅3㎝に切り、水気をよくしぼります。(A)は合わせておきます。
  • ボウルににんじん、小松菜、白ごまを入れます。(A)を味をみながら加え、混ぜ合わせます。(お好みで料を調節して下さい。)
  • 器に盛りつけ、完成です。
この料理のカテゴリー
中華風 副菜 和えもの 野菜の日